VOOR
HET BLOKDEEG: 00 BLOEM
500 g SUIKER
200 g
boter of reuzel,
200 g
middelgrote eieren,
3
citroenen (rasp)
, 1
pakje bakpoeder, 1 pizza
VERKOOP
1 pizza
VOOR DE TARWECREME:
GEKOOKTE TARWE
580 g
VOLLE MELK
300 g
BOTER
30 g
CITROEN (SCHIL)
1
SINAASAPPEL (SCHIL)
1
VOOR DE RICOTTA:
RICOTTA VAN SCHAPENMELK (OF KOEMELK)
700 g
GEKRISTALDE SUIKER
500 g EIEREN
8
Gekonfijte sinaasappel en citroen 100 gram
Sinaasappelbloesemaroma
1 scheutje
Vanille-extract
1 kopje
