Pastaschotel met roomsaus en gehakt!
Bereid de vleessaus:
Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de gehakte ui en een halve paprikapoeder toe en bak tot ze zacht zijn.
Voeg de gehakte knoflook toe en bak nog een minuut.
Voeg het gemalen kalkoenvlees toe aan de koekenpan en breek het los tijdens het bakken.
Zodra het kalkoenvlees bruin is, voeg je de tomatenblokjes, zout, peper en tomatensaus (indien gebruikt) toe. Laat ongeveer 10 minuten sudderen tot de smaken goed zijn ingetrokken.
Bereid de roomsaus: