We bakken het op deze manier — het is goddelijk, zacht deeg dat geen olie opneemt!
Het geheim zit hem in de bereidingswijze, waardoor het licht en luchtig wordt.
Ingrediënten:
500 g bloem
1 theelepel suiker
1 theelepel zout
1 ei
1 pakje gedroogde gist (7 g) of 25 g verse gist
300 ml lauwwarme melk of water
2 eetlepels olie voor het deeg
Olie om te frituren
Voorbereiding:
