20 g groentebouillon (korrelbouillon)
80 g suiker per 100 g
200 g witte balsamicoazijn
¼ tl gemalen zwarte peper
200 g zure room (of zure room)
60 g mosterd
250 g water
n.B. kruiden (salade)
Een snelle vinaigrette die beter smaakt dan de dressings in restaurants en bovendien vrijwel onbeperkt houdbaar is.
