zachter
Het ruikt niet sterk.
Het behoudt zijn antioxiderende en antimicrobiële eigenschappen.
5. Gekookte knoflook (minder sterk)
Het blijft gezond, maar verliest het grootste deel van zijn antibacteriële eigenschappen.
Desondanks verbetert het
de bloedsomloop,
het cholesterolgehalte en
de cardiovasculaire gezondheid.
Belangrijke voorzorgsmaatregelen
Eet geen overmatige hoeveelheden knoflook als u last heeft van:
ernstige gastritis
stollingsproblemen
als u anticoagulantia gebruikt
als het brandend maagzuur of maagpijn veroorzaakt
Veilige dosis:
